МЕХАНА
Теньова къща
Историята на Теньова къща
Легенда за двама приятели и една мечта
Преди години двама чорбаджии, обикаляйки кътчетата на България, носели в себе си не просто жажда за вкусно и хубаво, а за съхранената българска душа. Били кръчмари по занаят, но събирачи на истории по сърце.
По пътя си събирали рецепти от баби и дядовци, тайни подправки, песни от селски мегдани и обичаи, за които малцина си спомняли. Кръчмите им се разраснали – в Китен, Черноморец, Бургас, дори Банско – но мечтата им продължавала да тлее като жарава край стара камина.
Една зима, до огъня, с гарне боб на къкрене и чаша каберне в ръка, те взели решение – да създадат не просто механа, а дом. Дом за приятели, за пътешественици, за всички, които ценят автентичното и искат да се потопят в българския дух.
На първия ден на януари 2000 г. те открили механа в 70-годишна къща край Атанасовското езеро, вложили в нея всичко – ръце, душа, спомени. Сами подреждали всяко керамично гърне, всяка бродирана възглавница. Събрали майстори, които изградили пещ, две камини, чардак и лятна скара.
След три години труд и една сбъдната мечта, на празника на Бургас през 2005 г., “Теньова къща” отвори врати в нов дом – в парка на к-с „Славейков“. Първите гости бяха приятели. После дойдоха приятелите на приятелите. И така – до днес.
Дворът в парк “Славейков” посреща с багри, аромати и зеленина. А вътре те очаква уютът на стара селска къща – възрожденски дух, народни мотиви, пещ, която не е угасвала, и рецепти, предавани от ръка на ръка.
Историята на Теньова къща
Легенда за двама приятели и една мечта
Преди години двама чорбаджии, обикаляйки кътчетата на България, носели в себе си не просто жажда за вкусно и хубаво, а за съхранената българска душа. Били кръчмари по занаят, но събирачи на истории по сърце.
По пътя си събирали рецепти от баби и дядовци, тайни подправки, песни от селски мегдани и обичаи, за които малцина си спомняли. Кръчмите им се разраснали – в Китен, Черноморец, Бургас, дори Банско – но мечтата им продължавала да тлее като жарава край стара камина.
Една зима, до огъня, с гарне боб на къкрене и чаша каберне в ръка, те взели решение – да създадат не просто механа, а дом. Дом за приятели, за пътешественици, за всички, които ценят автентичното и искат да се потопят в българския дух.
На първия ден на януари 2000 г. те открили механа в 70-годишна къща край Атанасовското езеро, вложили в нея всичко – ръце, душа, спомени. Сами подреждали всяко керамично гърне, всяка бродирана възглавница. Събрали майстори, които изградили пещ, две камини, чардак и лятна скара.
След три години труд и една сбъдната мечта, на празника на Бургас през 2005 г., “Теньова къща” отвори врати в нов дом – в парка на к-с „Славейков“. Първите гости бяха приятели. После дойдоха приятелите на приятелите. И така – до днес.
Дворът в парк “Славейков” посреща с багри, аромати и зеленина. А вътре те очаква уютът на стара селска къща – възрожденски дух, народни мотиви, пещ, която не е угасвала, и рецепти, предавани от ръка на ръка.
Специални предложения
Нещо вкусно за всеки
Меню за обяд, допълнено с внимателно подбрани вечерни предложения, създадени да удовлетворят всеки вкус.
Нашите ястия
“Теньова къща” е за теб
Kогато ти се прииска да се върнеш у дома, или когато искаш да покажеш на някого какво е България.
